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协会介绍


上海食文化研究会成立于1996年5月23日。研究会是弘扬中华民族优秀食文化,研究先进食文化,促进食经济健康发展的学术团体,是上海市社会科学界联合会团体会员,也是中国食文化研究会的团体会员。下设:

上海食文化研究会食材专业委员会

上海食文化研究会团餐专业委员会


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